VAT możesz odliczyć na zadach ogólnych.

No, a co do samej sprzedaży na odległość, to zapewne chodzi o to:
USTAWA z dnia 30 maja 2014 r. o prawach konsumenta
Art. 2. Określenia użyte w ustawie oznaczają:
1) umowa zawarta na odległość - umowę zawartą z konsumentem w ramach zorganizowanego systemu zawierania umów na odległość, bez jednoczesnej fizycznej obecności stron, z wyłącznym wykorzystaniem jednego lub większej liczby środków porozumiewania się na odległość do chwili zawarcia umowy włącznie;

Dopisek na fakturze nie jest konieczny, no ale ustawodawca nie zabronił podawania dodatkowych informacji na fakturach. Tak wiec nie jest to żaden błąd po stronie sprzedawcy.